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Pâtes aux blancs de poulet et crème légère

Une recette simple, équilibrée et savoureuse pour 2 personnes.

Ingrédients :

• 200g de blancs de poulet
• 150g de pâtes complètes
• 1 cuillère à soupe de crème légère (5% ou 15%)
• 1 gousse d’ail émincée
• 1 filet d’huile d’olive
• Sel, poivre, herbes de Provence

Préparation :

• Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée.
• Coupez les blancs de poulet en morceaux. Faites-les revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
• Ajoutez l’ail émincé, puis la crème. Assaisonnez.
• Égouttez les pâtes, ajoutez-les dans la poêle. Mélangez bien et servez chaud.